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Corresponsables: Puratos y Fundación Adsis forman a jóvenes en panadería artesanal para combatir la falta de relevo generacional en el sector

11/2023 - General

El medio digital Corresponsables dedica un artículo a visibilizar el proyecto de Fundación Adsis y Puratos mediante el cual ofrecen formación en panadería artesanal a jóvenes en situación de vulnerabilidad de Madrid y Barcelona. El objetivo de la iniciativa es abordar la falta de relevo generacional en el sector de las panaderías tradicionales.